Проект АНО «Север в сердце» получил поддержку Президентского фонда культурных инициатив

Проект с одноименным названием «Север в сердце» АНО «Север в сердце» стал победителем грантового конкурса Президентского фонда культурных инициатив.

В рамках проекта запланированы серия мастер-классов и дегустаций, а также обновление сайта, чтобы собрать в одном месте впечатления, рецепты и истории из экспедиций по Архангельской области. Итогом станет фотовыставка, где будут представлены фотографии, сделанные во время экспедиций.

Команда проекта уже активно путешествует по региону, встречается с местными жителями и исследует гастрономические традиции Севера, чтобы сохранить и поделиться уникальной культурой через вкус. Кроме того, команда выступает на региональных и федеральных мероприятиях.

Команда проекта «Север в сердце»
Руководитель — Елена Мырцева
Шеф-повар — Андрей Аникиев
Фотограф — Ирина Ефимова